“Auf der Suche nach einer alternativen Proteinquelle zu den klassischen Proteinriegeln für die sportliche Tourenbegleitung habe ich in den letzten Monaten verschiedene Jerky unterschiedlicher Hersteller probiert.
Teils waren diese entweder viel zu trocken und zäh, schmeckten chemisch oder es war so viel Zucker zugesetzt, dass man gleich bei den Riegeln hätte bleiben können.
Das Simple Jerky für mich mit Abstand das beste und werde und konnte bei den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen keine negativen Punkte feststellen. Wie ich finde, qualitativ das beste Jerky das ich kenne.”
“Kurz vorweg, heute bekam ich einen handgeschriebenen Brief von Ben Jacobs samt 15€ Coupon + 50g Pork Jerky in der Post. In dem Brief bedankt sich Ben für meine bisherigen Einkäufe und bittet um eine ehrliche Rezension. Klar ist das nicht ganz uneigennützig, aber Ben hat mit der Aktion definitiv einen weiteren treuen Käufer gewonnen!
Ich habe die Mixed Packung bislang 2 Mal bestellt. Die 50g pro Packung sind eine gute Menge und der Preis ist im Vergleich zur Konkurrenz top. Die Päkchen hatten immer mindestens das angegebene Gewicht und ich hatte bei 14 Päkchen nur ein mal das Gefühl das Jerky ist zu trocken (Salt&Pepper).
Beim letzten Mal habe ich mir folgende Notizen zu den verschiedenen Geschmäckern gemacht:
Redneck – etwas trocken, scharf/würzig
Austrian – salzig, Pfeffer, Kräuter, saftig, süßliche Note
Somkey – saftig, mild, große Stücke,
Mexican – würzig/scharf, Koriander, saftig
Hawaiian – saftig, Minze
Salt&Pepper - trocken, Salz und Pfeffer halt
Irish Craic - süßlich, saftig
Bis auf Mexican (ich bin kein Fan von Koriander) schmecken mir alle gut, wobei Smokey mein persönlicher Favorit ist, da es nicht so dominant ist.”
“Teste mich gerade noch durch die verschiedenen Geschmacksrichtungen aber bis jetzt war wirklich alles sehr lecker und eine Packung sättigt auch ganz gut meiner Meinung nach, von daher kann ich es nur empfehlen!”
“Per ora ho provato solo il gusto austriaco e non incontra il mio favore. Teryaki meglio ma troppo piccante. BBQ idem. Gli altri li proverò con MOLTA calma visto che la base è sempre la stessa, e non mi piace.
Riassumendo:
Pregi: senza conservanti, pochi zuccheri, buste della quantità giusta (50g di cui 25 proteine).
Difetti: carne un po' dura (c'è di peggio ma anche di meglio come morbidezza), troppo piccanti e gli aromi che non mi piacciono troppo.
Aggiornamento: non ci siamo proprio, sono tutte pepate e piccanti in maniera esagerata. 2 stelle solo perché sono bio.”