“Nachdem man die beiden Teile ordentlich eingebrannt hat funktionieren diese tadellos.Sind zwar schon "eingebrannt", aber um wirklich gute Ergebnisse zu erzielen war es mir wichtig sie selbst nochmal gründlich mit Leinöl einzubrennen.Nach gebrauch wird mit warmen Wasser gereinigt und mit Rapsöl wieder leicht eingeölt, dann hat man über Jahre Freude damit.Ich besitze mittlerweile mehrere solche Gusspfannen und Töpfe und würde nie wieder "normale" Pfannen kaufen bei denen nach 3Jahren dann die Beschichtung im Essen landet.Einsatz bereits auf dem Ceranfeld, im Gasgrill und auf offener Flamme....Alles Super ohne ProblemeKlare Kaufempfehlung für die, die sich mit dieser Materie auseinander setzen wollen.Alle anderen, die die Pfanne in die Spülmaschine stellen wollen......lasst die Finger davon.”
