“吸水が凄くて、YouTubeやインスタのレシピだと蒸しパンとかつくるなら、多少は自分で水分調整する必要ありです。が、色々試してみたら、仕上がりは、もっちもちになるので、私はこれと、強力粉を混ぜてフォカッチャとか作ります。モチモチしててとても美味しい。料理に使うには調整必要かな。”
“減量中に役に立ちました。
軽いけれど、これにプロテインを混ぜて、ベーキングパウダーを入れれば蒸しパンになって、朝食べられない自分も手軽に朝ごはんを食べられました”
“プロテインケーキに使ってます!パウダー状なのでとても使いやすいです。”
“プロテインケーキにするのに使ってます。食べごたえあって最高です!”