“... ist vielleicht etwas übertrieben aber ist schon echt leckerer Gyrosersatz.
Beim braten muss man etwas rumprobieren um die optimale Konsistenz für sich rauszufinden, ich hab zwei Anläufe gebraucht bis sie innen gar aber noch saftig und aussen knusprig waren.
Ich verfeiner es gerne mit dem Grillallrounder und dem Kepabgewürz, dazu eine klitzekleine Prise Salz. Garniert mit rohen Zwiebelringen, dazu Reis und veganes Tzatziki. Perfekt!”
