“Die Bekömmlichkeit steigt deutlich, wenn man dem Teig mehr als ein paar Minuten Ruhe lässt.
Interessant ist die Veränderung der Textur im wieder abgekühlten Zustand. Die wird quasi wieder "roh" und erst wieder warm gemacht kommt die sehr gute Frikadellentextur zurück. Damit eignen sie sich leider nicht zum kalt essen.”
“Super, dass es glutenfrei ist, da unsere Veganerin in der Familie kein Gluten essen darf, sehr viele andere Firmen verarbeiten Gluten haltige Inhaltsstoffe oder können Spuren enthalten.
Wir braten die zubereitete Mischung in der Pfanne mit Zwiebel als gebratenes Hackfleisch, sehr lecker und würzig.”
“Mir ist nicht klar wie hier die Produkte Positiv bewertet werden können. Die Konsistens gleicht schleimigen Kartoffelbrei, den man versucht zu braten, aber das geht gut. Auch das aufwerten der Frikadellen mit Zwiebeln bringt nicht das gewünschte Ergebnis. Wenn sie kalt werden bleibt nur noch Matsch, dessen Geschmack unterirdisch ist.
Hier schrieb jemand das er die Frikadellen mit Sesam paniert hätte, das ist sicherlich positiv zu bewerten.”
Vielen Dank für Dein Feedback! Es tut uns leid zu hören, dass unsere Veganen Frikadellen nicht Deinen Erwartungen entsprochen haben. Unsere Frikadellen haben eine besondere Textur, die sich von herkömmlichen Fleischprodukten unterscheidet, was nicht jedem Anspruch gerecht wird. Wenn die Konsistenz im gekühlten Zustand etwas matschig wird, kannst Du die Veganen Frikadellen einfach nochmal erwärmen und die Masse wird sich wieder festigen. ;)
Es tut uns leid, dass das Aufwerten mit Zwiebeln nicht das gewünschte Ergebnis gebracht hat. Vielleicht gibt es noch andere Zubereitungsmöglichkeiten, die besser zu Deinem Geschmack passen könnten. Dein Feedback ist uns sehr wichtig und wir werden es an unser Entwicklungsteam weitergeben, um unsere Produkte weiter zu verbessern.
Wir hoffen, Du gibst uns dennoch eine weitere Chance.
Liebe Grüße von Deinem GREENFORCE-Team 💚️
