“Die Backmischung lohnt sich nicht! Die trockenen Zutaten, die man braucht, hat fast jeder zuhause!
Das Bananenbrot ist sehr trocken und fest, obwohl ich es nur 40 min gebacken habe.
Fazit: Besser ohne Backmischung! Geschmacklich ok!”
“Ich habe die vegane Backmischung erneut bestellt, weil ich sie beim ersten Mal so lecker fand. Jetzt ist sie aber nicht mehr glutenfrei. Das ist sehr schade und somit kann ich nichts mehr damit anfangen.”
“Seeehr lecker. Ich hatte noch extrem reife Bananen eingefroren, die hab ich dafür aufgetaut. Dadurch war das Brot richtig schön süß. Und ich liebe Reismehl in solchen Mischungen: dadurch bekommt die Kruste einen schönen, "feinknusprigen" Biss, wenn das Brot frisch gebacken ist. Schmeckt aber auch am nächsten Tag noch mega”
“Als zweites aus der Neugierbestellung das Bananenbrot gebacken, das "weniger süß" war bei dem sehr schokoladigen Schokokuchen i.O., aber hier fehlt mir leider eindeutig die Süße. Wenn schon Kuchen, dann darf der ruhig auch süß sein! Zubereitung war einfach, und von der Konsistenz ist er auch gelungen, aber sollten ich den nochmal machen, dann entweder mit ein paar Gramm braunem Zucker und ein paar Schokostückchen drin, oder einer pappsüßen Glasur drauf, so pur fand ich den nicht sehr gut.”
