“Wie bei vielen Gewürzmischungen fehlt mir bei der Konsistenz einfach die notwendige Festigkeit.
Es ist einfach für eine Bratwurstalternative oder auch die Varianten für Schnitzel oder Cevapcici oder Ähnliches einfach viel zu weich und das hemmt einfach das Geschmackserlebnis für mich.
Von der Würzung her ist es okay.”
“Wir sind seit 10 Jahren vegan, seit 6 Jahren Sojaallergiker und seit 1 Jahr glutenunverträglich. Die Auswahl an guten Bratwürsten war immer klein, aber seit Weizenprotein keine Option mehr ist, gibt es ausser ein paar Algenwürstl nichts mehr, bis Greenforce. UNFASSBAR LECKER , ähnlich wie Frikanderl, wer das aus den Niederlanden kennt. Wir sind begeistert und sehr dankbar für diese Errungenschaft!”
