“Bestellung und Lieferung haben gut geklappt.
Die vegane Bratwurst war leider sehr langweilig, schade.
Die 2. Packung habe ich mit Gewürzen und Kräutern eines Vertreibers für Hausschlachtbedarf aus Thüringen aufgepimpt, schmeckt jetzt besser, aber die Konsistenz ist noch etwas dröge.
Ich habe vorher Versuche mit Seitan in Kombination mit Kichererbsen gemacht, hatte eine bessere Textur.
Leider habe ich noch keine veganen Saitlinge/Hüllen zum Einfüllen gefunden, die man auch Grillen kann.
Vielleicht habt Ihr da ja eine Lösung?
Vielen Dank für Eure Rückmeldung.
Erich Renner”
