“Habe jetzt verschieden Sachen von GREENFORCE probiert. Das Schnitzel schmeckt ähnlich einem Kartoffelpuffer aber super lecker. Einen "Fleischheeper", den ich leider immer noch manchmal habe, kann ich damit nicht befriedigen. Der Streichwurstersatz schmeckt wirklich wie eine Leberwurst, klassisch mit Senf und Essiggurke und Vollkornbrot gegessen, einfach nur toll, danke! Rühreiersatz ist sehr gut, obwohl ich nichts dazugemacht habe. Mit frischen Kräutern und zusätzlichen Gewürzen nach Lust und Laune, schmeckt es bestimmt noch besser! Leider sind diese Produkte alle nicht BIO und die Inhaltsstoffe kann ich zum Teil nicht interpretieren. Auch weiss ich leider nichts über die Herstellung, die Nachhaltigkeit, wo kommen die Zutaten her, womit wird gedüngt, werden die Menschen gut bezahlt usw.? Ein Mitarbeiter von Ihnen hat mir aber geschrieben, dass Sie da aktiv werden wollen. Da werde ich interessiert weiter schauen!? Das beste und noch BIO ist das "Hafergetränk" in Pulverform. Bei anderen hatte ich das Gefühl, dass ich das viele Wasser teuer mitbezahlen muss. Ihr Pulver kann ich fast grenzenlos lagern, auch für Cappucino habe ich es schon probiert, es schmeckt einfach "saugut", sorry!”
“Ich hab auch mal gedacht wie Mats aber es ist ja nicht der Geschmack der einen oder besser gesagt mich zur Fleischalternative bringt. Ich sehe es auch anders, als andere das wahrscheinlich tun. Das Schwein z.B. was zu dem Schnitzel wird ist ein Nutztier, kein Haustier es ist dafür gezüchtet um gegessen zu werden. Was mich aber dazu bringt die Alternative essen zu wollen ist, dass ich zum einen tatsächlich das glückliche auf de Weide lebendene Schwein wahrscheinlich kaum bezahlen kann und wenn das Fleisch bezahlbar ist, das Tier definitiv nicht glücklich war. Somit finde ich es super, dass es eine Alternative gibt. Geschmacklich hat mich das Schnitzel voll überrascht und absolut abgeholt und wird definitiv in unsere " wird wieder gekauft" Liste aufgenommen.”
“Angenehm überrascht bin ich von der stabilen Textur. Selbst unter Sauce zerfallen die nicht umgehend sondern bleiben stabil. Wiesehr das an den Crumps liegt mit denen ich sie panierte kann ich nicht beurteilen.
Die Textur wirkt nicht gerade wie richtige Schnitzel, aber dem Vergleich mit paniertem Formfleisch halten die jederzeit stand. Würzen kann man die ja nachträglich wie man mag.”
“Ich habe schon einige Sachen von Greenforce ausprobiert und war jedes Mal begeistert. So auch bei den Schnitzeln. Sie lassen sich super einfach herstellen ( zum panieren muss man sie nicht einfrieren, das geht auch so ganz einfach ;) Einfach nur in Paniermehl legen, man braucht auch kein Ei. Ich habe zum Paniermehl noch ein paar körnige Haferflocken gegeben ) Sie schmecken super, sind schön knusprig. Auch kalt schmecken sie gut. Matze, eventuell habt ihr bei der Herstellung etwas falsch gemacht? Und ihr müsst dran denken, das dies kein Fleisch ist, darum ist es eben etwas anders als ihr es kennt.”
“Ich bin sehr überrascht wie lecker die Schnitzel schmecken.
Kalt fast besser als warm
Tolle Alternative zu Fleisch.
Werde ich definitiv öfter kaufen.”
“Ich find die Produkte alle super lecker. Vom Schnitzel bin ich maximal überrascht. Nachsalzen kann man selber. Konsistenz super. Muss aber sagen, dass man bei den Produkten generell zu Beginn ganz schön aufpassen muss. Ich habe jedes Mal mit starken Bauchkrämpfen und Blähungen zu tun. Ich vertrage Hülsenfrüchte generell nicht so gut! Bisschen Kümmel oder ein langsames Angewöhnen sollten aber helfen.”
