“Just for fun gekauft. Bisher waren Ei-Alternativen so gar nicht meins. Jetzt muss ich sagen ich hab schon öfter wesentlich schlechteres "echtes" Rührei gegessen. Mittlerweile überraschen ja viele vegane alternativen positiv. Aber das Zeug ist der Hammer. Das richtige würzen erfordert noch ein wenig Übung. Freue mich schon darauf mal gebratene Nudeln damit zu versuchen.”
“Ich muss diese Bewertung gerade hier abgeben, während ich mein "Rührei" auf Brot esse. Ich bin schwer begeistert, denn die Ei-Mischung schmeckt wie echtes Ei und fühlt sich von der Konsistenz beim Essen auch so an. Ich habe noch mit Kala Namak und Schnittlauch verfeinert und was soll ich sagen: Ich hätte wirklich nicht gedacht, dass es so authentisch ist! Werde ich definitiv nachkaufen. Und der große Vorteil ist, dass die Packung zum einen bis zu 10 Eiern entspricht und zum anderen durch die Pulverform auch sehr lange haltbar ist und nicht wie frische Eier schlecht wird. Ich bin mega happy, denn ich fand Rührei immer super lecker, fand es aber irgendwann leider eklig und habe lange drauf verzichtet. Die Zeiten sind nun vorbei. :-)”
“Liebe diesen Eiersatz und hab immer nen Vorrat sowohl bei mir, als auch bei meinem Partner. Das Ei ist nicht nur supergut für Bratnudeln (usw.) oder zum Panieren geeignet, sondern als Rührei und Omelette selbst mega lecker und hat ne tolle Konsistenz.
Muss nur n bisschen Kala Namak nachwürzen, aber das ist ja Geschmackssache und geht auch ohne.”
“Dieser Eiersatz ist wirklich gut gelungen. Habe es als Rührei mit Zwiebeln ausprobiert und fand es gleich lecker wie ein echtes Ei. Beim Nachwürzen ist Vorsicht geboten, da es bereits salz enthält; ich hätte nicht noch mehr salzen können, es ist aber natürlich Geschmackssache.”
“Ob als Omelett, Rührei oder im Auflauf. Es schmeckt in allen Varianten und kann beliebig vielfältig verfeinert werden (Kräuter, "Speck", Pilze).
Grundsätzlich benötigt man auch kein extra Kala Namak, aber ne Prise extra schadet auch nicht, wenn man es besonders eiig haben möchte.
Absolut empfehlenswert!”
