“Das ist lecker!!! Ja, der Geruch beim Anrühren ist etwas stärker, ich find aber nicht schlecht. Und dann in der Pfanne mit leicht angebräunten Stellen... einfach nur lecker!!! Der beste Eiersatz!!!”
“Geiles Zeug aber man muss es als Base sehen. Mein Rezept:
Zwiebeln andünsten, ich mag auch gerne Erbsen noch drin.
Das Pulver mit der angegeben Wassermenge und 30% Sojasahne on top untermischen. Entweder Salz oder Sojasoße (besser) noch dazu. Die Masse auf die Zwiebeln, einmal umrühren und mit Deckel ein paar Minuten bei mittlerer Hitze garen. Deckel weg, einmal umrühren, nach Belieben braten. Essen
Das Ding ist, das Pulver hat nur 2,8gr Fett, ein Hühnerei hat auch viel Fett, also kann man auf jeden Fall etwas ergänzen. Super lecker.”
“Ich bin kein Vegetarier, probiere Greenforce aber gelegentlich um meinen Fleischkonsum etwas zu reduzieren. Die Fleischersatzprodukte schmecken für mich "interessant", aber nicht wie Fleisch. Beim Ei hingegen ist dieöhnlichkeit größer. Pur schmeckt es milder als Ei, sobald es aber zu einer Bauerpfanne gegeben wird, oder mit Bohnen in Tomatensoße gegessen wird, ist die Illusion fast perfekt. Auch als Einlage in Hühner- oder Tomatensuppe denke ich, ich esse Ei, da die Suppe den geringen geschmacklichen Unterschied zu echtem Ei überdeckt. Wehmutstropfen: 100 Gramm entsprechen für mich nicht 10 Eiern, ich habe testweise fast eine ganze Portion verzehrt, das Sättigungsgefühl entsprach eher der Hälfte an Eiern. Dafür kann ich mir aber den Gang zum Supermarkt sparen, und habe mir daher gerade mehrere Portionen auf Vorrat gekauft. Sehr praktische Geschichte wenn man älter wird und nicht mehr soviel schleppen kann.”
“Ich bin früher totaler Eier-Fan gewesen und habe es ziemlich vermisst. Der Geruch ist wirklich ein bisschen viel. Aber schmecken tut es mega gut. Und sobald es in der Pfanne ist, ist der Geruch auch verschwunden. Ich liebe es!”