“Es ist an der Zeit viel auszuprobieren, da dieses vegane Ei tatsächlich ganz fantastisch schmeckt.
Ich brate zunächst kleingeschnittene Zwiebel und auch Pilze in der Pfanne an, und gebe dann die Eimasse darüber.
Als Omelette hat es dann nicht geklappt, da man es nicht komplett gewendet bekommt und es auseinanderfällt. Also verwandelt man es in Rührei, indem man es etwas zerkleinert.
Und das schmeckt einfach sehr lecker!!!!
Das nächste Mal kommt noch etwas Räuchertofu dazu. Und dann schauen wir mal wie es dann schmeckt.”
“Bei der ersten Packung waren wir tatsächlich nicht so begeistert, aber wenn man nicht erwartet, dass es nach Ei schmeckt, macht dieses Vegane Ei wirklich ein leckeres Rührei. Selbst die Kinder essen es mittlerweile. Es schmeckt nicht nach Ei, aber es schmeckt gut.”
